Našiel som jednoduchý, ale geniálny spôsob, ako udržať cesnak čerstvý celé mesiace! 🧄 Už žiadne vysušené alebo pokazené strúčiky 🧤 Potrebujete len pár sklenených pohárov a gázu 🏺👌 Ste zvedaví, ako to funguje? Postup nájdete v článku! 👇
Správne skladovanie cesnaku je kľúčom k tomu, aby zostal dlho čerstvý a plný živín. Cesnak sa často začne kaziť oveľa skôr, ako sa očakáva. Existuje však jednoduchý a účinný spôsob, ako ho bez problémov skladovať niekoľko mesiacov. Všetko, čo potrebujete, je niekoľko sklenených nádob a kúsky gázy.
Ako dlhodobo skladovať cesnak:
Sterilizujte poháre:
Začnite sterilizáciou sklenených pohárov, rovnako ako pri konzervovaní zeleniny. Pred použitím sa uistite, že sú poháre úplne suché.
Pripravte cesnak:
Olúpte strúčiky cesnaku a nechajte ich dobre vyschnúť. Potom naplňte suché strúčiky do pohárov a naplňte ich až po vrch.
Sklenice uzavrite:
Namiesto viečok prikryte každú nádobu niekoľkými vrstvami gázy. To umožní cirkuláciu vzduchu a zároveň zabráni prenikaniu prachu.
Správne uskladnite:
Umiestnite poháre na teplé a suché miesto v kuchyni. Neskladujte ich v chladničke alebo v pivnici, pretože vlhkosť môže spôsobiť hnilobu cesnaku.
Používajte rozumne:
Začnite používať cesnak z jednej nádoby naraz a uistite sa, že ste ju úplne dokončili pred otvorením ďalšej. Neotvorené poháre tak lepšie uchovávajú cesnak.
Dodržiavaním týchto jednoduchých krokov si môžete cesnak uchovať dlhý čas čerstvý a mať ho vždy po ruke, aby dodal vašim jedlám chuť a blahodarné účinky na zdravie.
